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No. 294 - 营养师金星:普通人如何系统性吃出「高能量」?

Shownote

当我们跟着各大流行饮食趋势开始控糖、补剂、高蛋白、轻断食、中式滋补,希望把身体重新拉回理想状态的时候,往往会发现,其实这些方法并不通用于每一个人。 有人想减脂,有人想增肌,高皮质醇的人想降压,情绪多的人想平静,而比较普遍的是,几乎所有人都想抗衰、想吃出高能量。 久而久之,我们掌握的方法越来越多,跟风吃的东西越来越杂,但却不一定适合自己。  这一期节目,我们想邀请专业营养师金星老师,来系统地聊一聊 “吃” 这件事情。 当身体发出各种信号时,我们该如何读懂它们?哪些问题可以通过饮食改善?哪些更可能与睡眠、压力和生活方式有关?又有哪些情况,需要及时寻求医疗帮助,而不是继续靠自己摸索? 希望听完这一期,你不仅知道 “应该吃什么”,更能知道,为什么要这样吃。 感谢 @营养师金星 老师做客来都来了播客! 这里是来都来了 wellness club,欢迎你入座。 03:30|咨询营养师之前,先问问自己:我真正的困扰是什么? 07:40|从「吃」开始认识自己:如何利用 AI 做膳食回顾? 09:40|营养师和医生的边界分别在哪里? 16:11|《中国居民膳食指南》省流版:人人都能实践的「211 吃法」 18:50|想快速、轻松减脂,可以靠减重针 “走捷径” 吗? 24:32|为什么吃得不好,情绪也会变差?聊聊「脑肠轴」 26:17|总觉得自己皮质醇高、压力大,第一步该怎么调整? 33:04|肠胃不好的人,如何一步步把消化系统养回来? 38:00|抗衰三部曲:抗糖、抗炎、抗氧化,到底怎么理解? 43:07|普通人如何筛选到靠谱、专业的营养师? 全面了解我们:视频播客 @来都来了播客 全网同名:小红书|B 站|抖音|Youtube|微博 每周更新 | 完整对谈 + 精华切片  丸籽:  微博 @丸籽本丸,小红书 @丸籽本丸 Nicole:  微博 @Nicoleledeng,小红书 @NicoleDeng 邮件:youonlyliveonce20@126.com 商务合作请加 vx:Nicolezhedeng 听友群请加:ldll_2 欢迎加入「来江湖」,来都来了,祝大家玩得开心,财色双收!

Highlights

本期节目从身体信号出发,讨论如何用更理性、可持续的方式理解饮食与健康之间的关系。
02:04
过度自我关怀也可能成为负担
07:00
新成分值得等待研究验证
09:23
确诊疾病后应优先接受医生治疗
11:18
长期可持续比短期减重更重要
17:40
原生食物永远优于单一补充
22:16
减重针有效,但健康习惯才是长期答案
24:32
饮食能影响情绪,却无法独自治愈情绪
32:52
减重之前,先把肠胃调好
33:09
先排除疾病,再调理消化
41:01
抗衰关键在于把饮食原理变成习惯
53:23
先听懂身体,再带着问题求助

Chapters

学会读懂身体信号
00:00
咨询营养师之前,先问问自己:我真正的困扰是什么?
03:30
从「吃」开始认识自己:如何利用 AI 做膳食回顾?
07:40
营养师和医生的边界分别在哪里?
09:40
《中国居民膳食指南》省流版:人人都能实践的「211 吃法」
16:11
想快速、轻松减脂,可以靠减重针 “走捷径” 吗?
18:50
为什么吃得不好,情绪也会变差?聊聊「脑肠轴」
24:32
总觉得自己皮质醇高、压力大,第一步该怎么调整?
26:17
肠胃不好的人,如何一步步把消化系统养回来?
33:04
抗衰三部曲:抗糖、抗炎、抗氧化,到底怎么理解?
38:00
普通人如何筛选到靠谱、专业的营养师?
43:07

Transcript

丸籽: 大家好,欢迎来到来都来了,我是主播丸子。 Nicole: 哈喽大家好,我是妮蔻。今天我们又来了一位客人,这位客人呢,其实我自己特别特别的期待。因为大家知道哦,就是鱼丝。我是一个对于营养学以及健康的生活方式,特别特别关注以及特别感兴趣的一个人,然后金星呢,我知道现代人在这个高速的发展过程当中啊,对自己的身体也会越来越关注。但是呢,我发现好多朋友都像我一样,好像是身体遇到困难之后才会去关注说,我是不是要来看看,这个营养搭配上,是不是有一些什么事情要改善?比方说,有的朋友体重开始失控了,有的朋友呢?他的精...