十多年之前，如果你生活在上海，或者经常观看上海本地电视节目，可能会发现一个现象：那个时候，电视节目里的外国嘉宾中，韩国人的身影非常常见。韩剧、韩流、韩国综艺在中国快速流行，韩国品牌、韩国餐厅、韩国文化逐渐成为上海城市生活的一部分。古北、虹泉路等区域，也成为许多韩国人在上海生活、创业的重要空间。 而孙哈娜，就是那个时代很多上海观众熟悉的一张韩国面孔。她最初以创业者身份来到上海，经营韩国餐饮。后来随着外国人参与中国电视综艺节目的风潮兴起，她成为上海电视节目中的韩国嘉宾，并一度成为 2010 年代上海最受关注的韩国人之一。 随着传统电视媒体时代逐渐过去，孙哈娜继续留在上海深耕餐饮行业。她曾经最多经营 48 家门店，也经历过创业过程中的欺骗、失败与重新开始，如今仍在探索新的创业方向。 本期《正文三台》，我们通过孙哈娜在上海十多年的经历，重新回望一个时代：韩国人在中国发展的黄金时期是什么样的？一个外国人如何在上海建立自己的事业？从电视时代到自媒体时代，从韩流热潮到中国消费市场变化，一个韩国创业者眼中的上海，又发生了哪些改变？ -------------------------------------------------------------------------------- 聊天的人 Phil Chang 张哲｜《正文三台》主播 孙哈娜｜在上海的韩国创业者、来食耐食・RICE NICE 主理人 时间轴 04:00 老板连她穿什么都管，还不让学中文，这是职场 PUA 吗？ 08:30 辞职后没钱没朋友，连父母都不敢告诉，怎么活下去？ 13:00 路边摊炒年糕那么难吃，她凭什么觉得自己能做更好？ 17:30 4 平米小店刚火就被赶走，两年被坑两次是什么体验？ 22:00 妈妈偷偷借的钱全亏光，她真的想过自杀吗？ 26:30 一个电话拿到投资，翻身的机会从哪来的？ 31:00 从漕溪路到 48 家店，她是怎么做到的？ 35:30 劝客人 “少点一点”，反而被 SMG 导演一眼相中？ 40:00 火到戴墨镜出门，为什么品牌反被合伙人夺走？ 45:00 从 “掌上韩品” 到 “Rice Nice”，现在的市场比以前更难吗？ 50:00 骗她的、帮她的都是中国人，后悔来上海这 20 年吗？ 本期重点提炼 * 2010 年代，随着韩流文化在中国的发展，韩国文化符号成为上海电视节目和城市文化中的重要组成部分。 * 孙哈娜最初来到上海创业，后来因为韩国背景和幽默的性格进入了电视节目，成为许多上海观众熟悉的韩国面孔。 * 电视时代带来了大量关注，但她始终没有离开创业，而是在节目曝光与商业经营之间寻找平衡。 * 韩国餐饮在上海的发展，也反映了中韩文化交流和中国消费市场的变化。 * 从经营 48 家门店，到经历创业失败和重新开始，孙哈娜的经历展现了外国创业者在中国市场中的机会与挑战。 * 从传统电视媒体到自媒体时代，一个外国人在中国获得关注和发展的方式正在发生变化。 本期关键词 韩国、上海、韩流、中国创业、韩国人在中国、韩国餐饮、上海电视节目、韩国综艺、外国人在中国、创业故事、上海生活、中韩文化交流、中国消费市场 背景图片 孙哈娜最早位于上海沪太路华阴路的 4 平方米小店 （图片来源：孙哈娜） [https://image.xyzcdn.net/FlbPNnNLt4S1yYD_eewh3hPVI42Y.png] 位于漕溪路地铁站 3 号门的掌上韩品 3 号店（图片来源：孙哈娜） [https://image.xyzcdn.net/FtHUl72dlKDHA8Ey_JZftqIMriGi.jpg] 位于中山西路上的掌上韩品第 4 号店（图片来源：孙哈娜） [https://image.xyzcdn.net/FhsLg6vnv6LpgbKtKycpMm_QJnc4.jpg] 位于南京西路吴江路的掌上韩品（图片来源：孙哈娜） [https://image.xyzcdn.net/FreZa2fWzge595T - UB1njV711_X2.png] 哈娜在上海电视台的节目的《生活大不同》上（2010-2017）（图片来源：孙哈娜） [https://image.xyzcdn.net/Flf_3ahLVDhYau_wzV0QFEHjmCUe.jpg] 听友群 [https://image.xyzcdn.net/FsUZcjPyOgr9OqUjh8WXfHLel_3M.JPG] 关于《二十一世纪》 《二十一世纪》（21st Century）是由张哲（Phil Chang）创办的中文播客，关注时代变迁中的人物、故事与社会议题，记录我们正在经历的二十一世纪。 关于《正文三台》 《正文三台》（Zheng Wen San Tai）是由张哲（Phil Chang）创办并主持的中文播客，专注于韩国、朝鲜半岛事务及东亚国际关系的结构性分析。 邮箱：philchang@foxmail.com 官网：philchang.info [http://philchang.info] -------------------------------------------------------------------------------- 节目关键词 #韩国 #上海 #韩流 #韩国人在中国 #韩国创业 #中韩关系 #韩国社会 #上海故事 #东亚观察 -------------------------------------------------------------------------------- 在小宇宙查看该单集文稿 [https://oia.xiaoyuzhoufm.com/player/6a619a9ea3fec224d5a1fee7?openTranscript = true & utm_source = rss & as = cHQ9MTIyNjE5MjQ3JmN0PXJzcyZtdD04 & autoOpen = false]