Vol.234 炒饭的灵魂,到底有几条?
鲸鱼赫兹
2025/11/10
Vol.234 炒饭的灵魂,到底有几条?
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鲸鱼赫兹
2025/11/10
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冬天不宜 “炒冷饭”,但可以炒隔夜饭,调以特色酱油、糟辣椒等,打鸡蛋,荤素配菜切丁或丝,先后入油锅,在不停的颠炒中融合,而后粒粒分明,直至香脆弹牙。好吃的炒饭或许有标准,但喜欢的炒饭有不同的灵魂。而且炒饭兼容度高,我们不需要专门去采购什么,冰箱里有什么剩菜(生的、熟的都行),楼下菜市场常卖的那些菜,足够炒一盘饭了。 01:19 你们有没有吃过就很难忘的炒饭?当然有! 06:54 你会不会觉得炒饭吃挺糊弄事的? 09:15 在国内吃到的印尼炒饭应该是有改良的 12:14 中式炒饭有无数灵魂,比如各地精...
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