这期节目从一段让人血压升高的外卖平台提示音开始。 “咨询已超过一分钟未回复，为保证您的店铺权益，请尽快回复。” 如果你是一个普通用户，这可能只是手机里一闪而过的提示；但如果你真的开了一家花店，它就会变成一种新的闹钟，一天响无数次，逼着你从早六点支棱到晚十点。 过去几年，大家聊 AI 落地，常常聊模型、Agent、工作流、效率革命，听起来都很干净。但当我们真的把 AI 放进一家线下花店，才发现所谓 “落地” 不是把一个炫酷功能接进业务，而是先被现实按在地上摩擦一遍：花艺师不看电脑、店员不愿盘点、外卖平台不开放数...