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21 不靠健身房也能瘦!揭秘日常燃脂密码和科学运动营养指南 | 全民营养周特辑

食愈 FM

2025/05/12
食愈 FM

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2025/05/12

Shownote

这是一期全民营养周特别节目!很荣幸邀请到了我们的好朋友 —— 运动营养师杉杉老师! (每年五月的第三周即为全民营养周,今年 5.17-5.23 已经是第十一届了!国家喊你一起吃动平衡,健康体重啦!) 从心肺训练到抗阻力运动,从 “周末勇士” 的隐藏风险到马拉松猝死的高发警示,我们将拆解科学运动的底层逻辑。更有硬核干货:如何通过日常活动消耗(非健身房运动)高效减脂?增肌为什么比减脂更难?运动前后的碳水补充策略有何科学依据?节目还深入剖析运动营养补充剂的等级分类,教你避开 “智商税”,选择真正有效的 A 类补剂! 无论你是...

Highlights

本期节目围绕全民营养周主题,邀请运动营养师高杉杉老师深入探讨科学运动与营养补充的策略。从心肺训练到抗阻力运动,从日常活动消耗到运动补剂的选择,内容涵盖广泛,旨在帮助听众实现健康体重管理及高效减脂增肌。
01:19
2018 年辞职全职做营养师,开启运动营养师之旅
06:10
朋友跑马拉松后出现横纹肌溶解引发运动主题讨论
14:49
实践证明‘三分练七分吃’是有效的减肥策略
15:44
能否减到很低体重更多取决于青春期后的最低体重
23:05
不应盲目追求网络博主的体重标准
24:19
人们常认为运动就是为减肥,但减重是复杂问题
33:12
基础动作未掌握好就上负重,受伤概率大
40:50
上夜班后未休息好去运动可能引发严重后果
41:50
半马男性赛后易出现心脏问题,放松后更危险
54:24
顶级选手通过碳水负荷饮食模式储备肌糖原,保证比赛表现。
1:07:09
长期高效减脂方式是快走而非高强度运动
1:18:11
减脂和增肌的人都在与自己对抗
1:20:47
增肌难可能难在吃东西,即便相对专业的人也会有问题
1:24:43
训练后补充快碳结合蛋白质可显著提高肌肉合成效率。
1:36:11
肌酸和甜菜根粉是提升爆发力和耐力的有效补剂

Chapters

运动营养师的转型与职业分享
00:00
第一部分: 案例引入
嘉宾介绍: 自由职业者、运动营养师杉杉🎉
02:02
一年减重 70 斤,堪比热辣滚烫的减肥经历,促成走向职业营养师的道路!
07:37
贾玲 VS 颜如晶,为什么颜如晶卡平台期半年之久?
15:44
预防肥胖要趁早: 揭秘青春期身高与体重的秘密
19:00
第二部分: 不同运动类型介绍及营养干预思路
全面了解心肺训练和抗阻力训练,选择适合你的健身路径!
24:16
ACE 美国运动协会推荐: 进阶性运动原则
25:00
警惕 “周末勇士”,可能会增加死亡风险?
35:36
半程马拉松猝死率非常高,尤其是男性
41:44
运动前饮食的规律性: 为马拉松赛事做好准备
48:24
第三部分: 运动与营养如何结合,达到高效减脂?
运动不一定需要去健身房: 千万不要忽略非结构性体力活动 -- 日常活动消耗
59:18
增肌比减脂更难,揭示长肌肉背后的秘密
1:09:48
增肌与减脂: 与自己基因对抗的残酷真相!
1:19:16
第四部分: 如何保持更好的运动表现,揭秘运动相关营养补充剂
运动前补慢碳,运动后补快碳,背后的科学依据是什么?
1:21:50
深度剖析运动营养补充剂的等级,首选 A 类,D 类禁用!
1:32:05

Transcript

高杉杉: 不管是增肌还是减脂,就是大家的难点,其实就是在对抗,跟基因相关的一些东西。它根本就不管我死活呀,要我说的是,它只管你总热量消,运动这个事,它压根就不是用来减肥的,而是让我们的生活质量更好。 阿俏: 营养好一点,健康多一点。欢迎大家来到食愈,让我们一起和食物做朋友。我是阿俏。 蕾蕾: 我是蕾蕾。 壮壮: 我是壮壮。 阿俏: 这期播客我们邀请到了,运动营养师高杉杉老师,也是我们的共同的好朋友。然后我简单介绍一下。她是七年自由职业运动式 SNC 运动营养咨询师,健康行业职业规划师。虽然说我们其实都是同行...
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