我不允许喜欢咖啡的人错过这一集！ 洪都拉斯，一个以 “谋杀率最高首都” 和 “香蕉共和国” 闻名的中美洲国家，在咖啡世界里也曾以 “荔枝兰”、“雪莉” 等酒桶发酵豆实现魔幻开局。然而，这个在国内尚属小众的产区，其咖啡年产量却常年高居全球第六到第八位，是不折不扣的咖啡巨人。 嘉宾元元作为寻豆师，六年前因机缘结识了当地的关键人物 —— 洪都拉斯国家咖啡研究所 IHCAFE 的前工程师 Rony。正是通过这位被誉为 “最伟大咖啡猎人” 的农艺工程师，元元得以深入此地，并发现它的与众不同：同样是依赖小农，洪都拉斯在 Rony 团队构建...