63. 我看到的下沉餐饮市场变化真相|对话枪上花
投资人老范
2024/10/08
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投资人老范
2024/10/08
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这一期我们请来了服务过元气森林、隅田川、鲁花、乐刻、半天妖等快消餐饮品牌的枪上花。 降价和扩品是今年餐饮的主旋律? 下沉市场的真实商业业态,考验的都是人情世故,喝酒吃饭? 预制菜怎么做出来现炒的价值感? 还有更多关于隅田川、瑞幸、胖东来、米村拌饭、优布劳精酿的品牌故事,等你来发掘~ 本期你将会听到: 02:27 品牌营销咨询是什么? 03:56 隅田川:日本锁鲜工艺,挂耳咖啡挑战者 10:11 降价和扩品是今年餐饮的主旋律? 13:01 火锅店老板用大棒骨显神通,对抗价格内...
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