来北京吃什么 | 798 只是老了,不是死了
津津有味
2025/12/30
来北京吃什么 | 798 只是老了,不是死了
来北京吃什么 | 798 只是老了,不是死了

津津有味
2025/12/30
Unprocessed episode, you can be the first!

崭新形式的 “城市逛吃系列节目” 来了,我喜欢这种深度的挖掘。
真心希望这期节目能成为你奔赴 798 时的一点指引:
或许帮你找到了一个干净人少的卫生间,或许让你在走累时能找到我们提到过的那处能歇脚的广场,又或许能让你快速精准找到想吃的味道。
我们没法保证你听到的时候,我们推荐的那家藏在居民区里的包子铺还在冒热气,也没法承诺当时让我驻足良久的雕塑仍立在原地,更没法确定那些或怪异或鲜活的展览还在延续 —— 毕竟,在任何地方,都是有人来就有人走,有开幕就有落幕,有开张就有关张,这大概就是人世间最真实的模样。
不管我们去往哪个城市,打卡哪处热门景区,愿我们能慢下来,看清楚目力所及的每一帧画面,可以追赶热门打卡点,也可以不,可以为了拍照凹个造型,也可以不,但永远不用为了营销出来的 “必吃榜” 勉强自己的味蕾。
愿你的每一次出行,钱包花得舒心,腿脚走得从容,舌头尝得满足,眼睛看得欢喜。
不用追求完美,但也不用怕留下遗憾,只要那一刻的你是自在的、快乐的,就足够了。
【特别提示】
📢 本期聊到的餐厅及介绍,可【鸭觅 app】的专辑上找到,欢迎订阅
点击 【🔗链接】 直达电梯
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
【专辑】史上最真情实感 798 逛吃攻略
不是最详尽的 798 饭馆大全,但没有一口是白吃的! http://dpurl.cn/eXhuCdwz
点击 【🔗链接】 直达电梯
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
【专辑】史上最真情实感 798 逛吃攻略
不是最详尽的 798 饭馆大全,但没有一口是白吃的! http://dpurl.cn/eXhuCdwz

鸭觅 App 诚挚邀请了多名美食推荐官来为小伙伴们做餐厅遴选。
这些推荐官们均满足以下特点:
- 吃得足够多,他们吃过的餐厅数量是普通人的 10 倍甚至更多,“见多方能识广”,鸭觅相信吃得多的人在餐厅辦别上更有话语权
- 吃得足够广,无论在价格区间还是品类分布上。见过好的食材、料理,也愿意包容创新,这样的推荐官更能为大家找出深藏在街头巷尾、值得一吃的美食
- 有自己的本职工作,不以探店为主业或赖此获得主要经济收入。“吃多”、“吃广” 这两项条件对应的 “高恩格尔系数” 需要相当的经济支撑,这些推荐官们大多在现实世界中有着受人尊敬、收入丰厚的工作,自付餐费也使得他们能够相对客观和无负担地给出评价
鸭觅将推荐官们给出的推荐餐厅按照就餐场景、品类、地理位置等因素整理成了餐厅专辑和 “金勺子” 餐厅目录。
按推荐程度,金勺子餐厅分为三档:
-【三勺 - 值得专程去吃】:约占本地餐厅的 0.1%,是鸭觅的推荐官们大都给予高评价的餐厅
-【两勺 - 值得绕路去吃】:约占本地餐厅的 0.3%,是多位美食推荐官推荐的餐厅
-【一勺 - 值得顺路去吃】:约占本地餐厅的 1%,是部分美食推荐官推荐的餐厅
-【三勺 - 值得专程去吃】:约占本地餐厅的 0.1%,是鸭觅的推荐官们大都给予高评价的餐厅
-【两勺 - 值得绕路去吃】:约占本地餐厅的 0.3%,是多位美食推荐官推荐的餐厅
-【一勺 - 值得顺路去吃】:约占本地餐厅的 1%,是部分美食推荐官推荐的餐厅
期望借此,大家都能在本地,尝到由推荐官们严选出的、全城前 1% 的好味道。
五城百名推荐官发现鸭计划:关注【鸭觅 Yummy】公众号回复 “报名” 获取详情,或直接点击https://mp.weixin.qq.com/s/NTDmEZMyyU-_NoUyc_8cBQ 填写问卷链接
现在上鸭觅 App,只要发布 3 条图文,必得 10 元!
还不快冲!
鸭觅祝大家:
新的一年吃得饱饱,生活好好~
【本期节目时间轴】
00:01:30 正片开始
00:20:27 进入 798
00:20:53 798 E1 楼打卡墙
00:21:31 皮爷咖啡的厕所
00:23:37 UCCA 尤伦斯艺术中心
00:24:09 遇见博物馆
00:27:40 越小官东南亚料理
00:28:20 星粤广东顺德菜
00:30:37 树上咖啡馆
00:32:16 万小馆
00:33:29 气味图书馆
00:33:44 恭味坊
00:34:59 那家小馆
00:41:51 包豪斯广场
00:43:39 旁观书社
00:48:15 爱特咖啡
00:52:11 原色生活
00:53:27 751 广场(火车头广场)
00:55:00 Gaga
00:55:48 gaga 楼里的卫生间
00:56:56 pitapita 皮塔皮塔
00:58:45 小柯剧场
01:00:40 M Stand
01:01:15 火车头广场主题 zakka 店
01:02:55 㞭客烘焙
01:03:56 小红帽咖啡三明治
01:06:42 las coffee
01:07:30 活的 3D 博物馆
01:09:19 辛德勒德国餐厅
01:13:19 79 罐
01:14:57 79 罐旁边的很长的天桥
01:16:57 米家青年旅社(米家青年 Hostel)
01:20:02 下天桥的位置(这儿是个商店)
01:21:52 天桥下的纳凉处 + 水站公园
01:22:29 港美餐厅
01:23:32 胶东刘妈妈八仙蒸包
01:25:39 米未传媒办公室
01:25:59 797 路
01:26:42 小万食堂
01:30:06 抓马
01:30:35 长征主题展览馆
01:32:07 朝鲜万寿台创作社美术馆
01:33:29 波斯文化艺术中心
01:34:16 宽饭和犇儿堡
01:34:43 胶东刘妈妈肉汁饺子
01:38:57 % 阿拉伯卡咖啡
01:41:22 双羊买手店西侧的卫生间
01:44:26 巴扎甜心新疆古法手工酸奶
01:45:01 时光咖啡
01:46:33 沈记菜馆
01:51:29 同心广场的卫生间
01:52:28 “颂” 当代艺术中心
01:53:17 跷脚牛肉
01:53:42 Laker’s 汉堡
01:55:00 一个需要掀门帘的卫生间
01:56:12 麻将主题卫生间
01:57:24 工美楼周边一系列饮品选择
01:57:56 李茶的茶
01:59:11 爷爷不泡茶
01:59:25 八大圆爆汁大馅饼
01:59:48 云水姑娘云南菜
02:00:54 七星路一带
02:01:09 何湘遇湘菜馆
02:01:47 pupu 扑扑
02:03:19 墨爷宇宙
02:05:31 厌式房间
02:08:00 孟林厨房
02:10:29 绿宝石中巴友谊餐厅
02:11:19 食度面馆
02:12:03 停车楼附近的卫生间
02:13:13 万红路慢生活入口
02:14:12 一顿烧烤
02:16:08 胶东刘妈妈现炒浇头面
02:18:06 合汕周潮汕沙茶专门店
02:19:26 铭记融合私房串
02:21:58 wolfing 咖啡博物馆 + 喜甜小狼
02:26:56 wonder monkey 探味猿餐厅
02:28:01 叁號院
02:28:45 Molli 茉莉酱
02:29:20 至臻南门涮肉
02:30:23 桥头内餐厅
02:31:12 小印象云南菜
02:31:50 单养千秋单县羊肉汤
02:33:35 葛大漂亮八仙包子
02:35:34 holy sip
02:36:28 罗四重庆老包面
02:37:02 puci 扑次黄鱼面
02:37:57 究脑壳湘潭下饭菜
02:38:33 幻师餐厅
02:40:31 Spin 旋
02:41:14 万红路慢生活的卫生间
02:42:35 新番时光里的餐厅
02:44:30 聚宝源的分家故事
02:50:48 陈记包子铺
02:52:51 山左右
02:53:47 陈记虾爆鳝
02:54:51 发发鸡广式小馆
02:55:36 霞姐家钵子菜
02:56:22 万红路羊汤烧饼店
00:20:27 进入 798
00:20:53 798 E1 楼打卡墙
00:21:31 皮爷咖啡的厕所
00:23:37 UCCA 尤伦斯艺术中心
00:24:09 遇见博物馆
00:27:40 越小官东南亚料理
00:28:20 星粤广东顺德菜
00:30:37 树上咖啡馆
00:32:16 万小馆
00:33:29 气味图书馆
00:33:44 恭味坊
00:34:59 那家小馆
00:41:51 包豪斯广场
00:43:39 旁观书社
00:48:15 爱特咖啡
00:52:11 原色生活
00:53:27 751 广场(火车头广场)
00:55:00 Gaga
00:55:48 gaga 楼里的卫生间
00:56:56 pitapita 皮塔皮塔
00:58:45 小柯剧场
01:00:40 M Stand
01:01:15 火车头广场主题 zakka 店
01:02:55 㞭客烘焙
01:03:56 小红帽咖啡三明治
01:06:42 las coffee
01:07:30 活的 3D 博物馆
01:09:19 辛德勒德国餐厅
01:13:19 79 罐
01:14:57 79 罐旁边的很长的天桥
01:16:57 米家青年旅社(米家青年 Hostel)
01:20:02 下天桥的位置(这儿是个商店)
01:21:52 天桥下的纳凉处 + 水站公园
01:22:29 港美餐厅
01:23:32 胶东刘妈妈八仙蒸包
01:25:39 米未传媒办公室
01:25:59 797 路
01:26:42 小万食堂
01:30:06 抓马
01:30:35 长征主题展览馆
01:32:07 朝鲜万寿台创作社美术馆
01:33:29 波斯文化艺术中心
01:34:16 宽饭和犇儿堡
01:34:43 胶东刘妈妈肉汁饺子
01:38:57 % 阿拉伯卡咖啡
01:41:22 双羊买手店西侧的卫生间
01:44:26 巴扎甜心新疆古法手工酸奶
01:45:01 时光咖啡
01:46:33 沈记菜馆
01:51:29 同心广场的卫生间
01:52:28 “颂” 当代艺术中心
01:53:17 跷脚牛肉
01:53:42 Laker’s 汉堡
01:55:00 一个需要掀门帘的卫生间
01:56:12 麻将主题卫生间
01:57:24 工美楼周边一系列饮品选择
01:57:56 李茶的茶
01:59:11 爷爷不泡茶
01:59:25 八大圆爆汁大馅饼
01:59:48 云水姑娘云南菜
02:00:54 七星路一带
02:01:09 何湘遇湘菜馆
02:01:47 pupu 扑扑
02:03:19 墨爷宇宙
02:05:31 厌式房间
02:08:00 孟林厨房
02:10:29 绿宝石中巴友谊餐厅
02:11:19 食度面馆
02:12:03 停车楼附近的卫生间
02:13:13 万红路慢生活入口
02:14:12 一顿烧烤
02:16:08 胶东刘妈妈现炒浇头面
02:18:06 合汕周潮汕沙茶专门店
02:19:26 铭记融合私房串
02:21:58 wolfing 咖啡博物馆 + 喜甜小狼
02:26:56 wonder monkey 探味猿餐厅
02:28:01 叁號院
02:28:45 Molli 茉莉酱
02:29:20 至臻南门涮肉
02:30:23 桥头内餐厅
02:31:12 小印象云南菜
02:31:50 单养千秋单县羊肉汤
02:33:35 葛大漂亮八仙包子
02:35:34 holy sip
02:36:28 罗四重庆老包面
02:37:02 puci 扑次黄鱼面
02:37:57 究脑壳湘潭下饭菜
02:38:33 幻师餐厅
02:40:31 Spin 旋
02:41:14 万红路慢生活的卫生间
02:42:35 新番时光里的餐厅
02:44:30 聚宝源的分家故事
02:50:48 陈记包子铺
02:52:51 山左右
02:53:47 陈记虾爆鳝
02:54:51 发发鸡广式小馆
02:55:36 霞姐家钵子菜
02:56:22 万红路羊汤烧饼店
【参考资料】
【本期主播】
- 某高老师:「科技乱炖」主播,资深运维专家,互联网和 IT 行业从业 20 年,现任某互联网安全公司高管。(微博:@某高老师,Blog:某高老师 – 人间观察)
- 粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,卫健委营养指导员,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血。
吃较瘦公众号二维码(有减肥服务咨询的可直接加粒粒 VX):


【制作团队】
后期 / 卷圈
运营 / 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦
产品统筹 / bobo
运营 / 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦
产品统筹 / bobo
【联系我们】
希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受,这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信:dao160301,加入听友群
【关于「津津有味」】
热爱生活的吃货们,不得不在信息爆炸的时代左奔右突,在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索,所以,当你发现并关注了「津津有味」,也许是你未来生活中最明智的决定之一。
讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。
识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。
【关于「津津乐道播客网络」】
在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪…… 严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。
收听平台
苹果播客 | 小宇宙 App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ 音乐 | 荔枝 FM | 央广云听 | 听听 FM | Sure 竖耳 App | Bilibili | YouTube
联系我们
本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

