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E122. 极端天气面前,人类社会有多脆弱?聊聊气候变化与农业

Shownote

“百年一遇” 变得 “年年一遇” 了吗? 不知道你有没有听过一个对暴雨、高温、甚至是洪水等极端天气的吐槽叫:“百年一遇年年遇”。这似乎是对如今媒体追逐流量博眼球的诟病,但事实真的是这样吗? 极端天气是不是真的变多了?气候变化究竟是不是正在发生?而这又对人类社会意味着什么?和你我又有什么关系? 本期节目,我们有幸邀请到了绿色和平东亚分部 “气候风险项目” 的负责人 刘君言 博士,以及食通社资深编辑 王昊 做客,一起聊聊极端天气、气候变化以及他们对人类社会,特别是农业与你我餐桌的影响。 本期你会听到 刘君...

Highlights

本期节目围绕气候变化与极端天气展开,探讨了其对城市生活和农业生产的深远影响。通过与绿色和平东亚分部的刘君言博士以及食通社资深编辑王昊的对话,我们深入了解了气候变化的深层逻辑及其与人类社会的紧密联系。
09:23
超 95% 的可能性气候变化由人类排放温室气体导致
21:22
极端天气突变使城市规划和建筑设计难以应对
25:24
气候变化速率远超模型推演,存在不可逆的阈值
29:14
倒春寒导致庄稼受损,农民面临严重收成问题
36:29
农民通过分散投资方式应对灾害风险
49:15
小农户占比 97%,生产了中国 70% 的粮食,但在气候风险中尤为脆弱。
57:49
科技解决方案可能加剧问题,需谨慎评估其环境影响
1:06:20
各部门协作不足导致农业应对气候变化困难重重
1:12:58
3% 的粮食减产背后可能影响大量农业企业和农户生计
1:15:31
排放总量仍在快速上升,今年短期过冲了 1.5 度阈值
1:20:44
增加土壤含碳量可抵消人类活动排碳量
1:34:51
真正的大排放来自供应链体系,而非个人行为
1:40:22
人们因工作忙碌而忽略对自身和环境有益之事

Chapters

极端天气如何改变我们的城市与农田?
00:00
暴雨和高温如何重塑中国城市的面貌?
13:05
城市如何在气候危机中寻找新的生存之道?
22:37
农民如何面对日益频繁的气候灾害?
27:49
气候变化下的农业:适应还是抗争?
32:36
中国农业能否经受住气候的考验?
38:53
合作与科技:农业应对气候变化的新路径?
54:11
单一技术创新能解决农业的气候难题吗?
1:01:01
气候变化如何撼动经济的根基?
1:08:55
全球变暖:挑战与希望并存?
1:15:31
餐桌上的选择:消费如何影响气候?
1:19:30
多元路径:我们如何共同应对气候变化?
1:26:12
重新定义生活方式:减缓气候变化的关键?
1:40:22

Transcript

刘君言: 其实这种极端天气对城市的影响是非常大的。它会包括高温热浪,像重庆的山火,然后像广东地区的高温。而且它这种冲击,它不仅仅是这个温度变化。比如说广东前几年非常热的一个话题,就是高温热浪的时候没有电,广东它有很多的这个电力,依托于西南的水电的,那一旦西南地区发生这种高温或者干旱的情况,本身水电发力就少了嘛。 王昊: 如果每个人,就是把五天工作制,改成四天的话,你的碳排放,大概会多减少 20% 多一点,就我们少工作,就可以减少碳排放。大家不要想着,那个 deadline 是在下个礼拜,就是好像有一个 de...