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Vol.265 谁能想到莲雾这么甜、水蒲桃这么香啊?

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Vol.265 谁能想到莲雾这么甜、水蒲桃这么香啊?

鲸鱼赫兹
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本期节目我们一起来品鉴被誉为 “水果界淡人” 的莲雾,一种小众但今年有点 “红了” 的水果。如果不是生活在海南、广东、广西或福建,莲雾对大多数朋友来说挺陌生的,很少吃,第一次尝试好像都会觉得寡淡,水分多但一点都不甜,甚至带着不愉悦的涩味。但我们这次买到了很好吃的莲雾,甜度比一般的要高,破除了一些刻板印象,还挺惊喜的。另外顺手买了水蒲桃(正式名为 “蒲桃”),与莲雾同为桃金娘科蒲桃属的另一种水果,构造和香气很奇特,越吃越喜欢。 01:51 莲雾到现在都是非常小众的水果,有些品种太难买了 03:30 网购 “...

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