嘉宾：彭近洋｜2025WBrC 世界咖啡冲煮大赛冠军、CaptainGeorge 乔治队长主理人 2025 WBrC 世界咖啡冲煮大赛在雅加达举办，乔治队长彭近洋终于站上最高领奖台。这个冠军来得不易，但也不突然。三年前的雅典世界赛，他拿下第五，却没有停下脚步，而是重新审视自己 —— 从冲煮理念到参赛心态，很多想法悄然转向。今年，他带着更清晰的目标和更专注的训练，提前 40 天前往雅加达备赛，如愿抱得奖杯归。 我一直想做这期专访，不只是因为 “世界冠军” 这件事本身足够闪耀，也是因为我一直觉得，他在这条路上经历的，不...