歪打正着 - 134 - 广东食记
洪晃|晃然大悟
Mar 11
歪打正着 - 134 - 广东食记
歪打正着 - 134 - 广东食记
洪晃|晃然大悟
Mar 11
Shownote
Shownote
/Summary
本期播客和大家分享我今年在广东过春节的吃喝经历：潮州菜、广州的早茶、珠海的蛋挞小铺… 美食太多，回来一上称，涨了好几斤……
/Shownotes
01:12 没去成潮州，但落地广州立马去吃了潮州菜
02:15 花胶？花椒？差点闹个笑话
06:17 潮汕版 “炸鱼薯条”
08:15 营老爷的故事
12:04 早茶吃到印象深刻的柚子皮炖海鲜
17:11 想在酒店餐厅凑合一顿，结果吃到了最好吃的虾饺
21:48 排队一小时，一口气包圆了 24 个刚出炉的葡式蛋挞
28:04 得花点心思才能约上餐厅
29:33 此次广东记忆：散步、吃，吃完、再散步
/Staff
主播 | 洪晃、杜红人
制作 | 洪晃、杜红人
文案 | 洪晃、杜红人
后期 | 黑色
视觉 | 王喆
技术 | 劲进
/BGM List
刘索拉
/Contact
新浪微博：@洪晃
公众号：好生活杂货铺
抖音：洪晃 HungHuang
小红书：洪晃
Highlights
Highlights
本期播客记录了洪晃与杜红人在春节后的一场轻松对谈，围绕广东之行的味觉记忆展开，既有对潮汕、广州、珠海三地饮食细节的鲜活描摹，也穿插着节庆民俗与生活哲思。
Chapters
Chapters
春节后的美食对话
00:00没去成潮州，但落地广州立马去吃了潮州菜
01:12花胶？花椒？差点闹个笑话
02:15潮汕版 “炸鱼薯条”
06:17营老爷的故事
08:15早茶吃到印象深刻的柚子皮炖海鲜
12:04想在酒店餐厅凑合一顿，结果吃到了最好吃的虾饺
17:11排队一小时，一口气包圆了 24 个刚出炉的葡式蛋挞
21:48得花点心思才能约上餐厅
28:04此次广东记忆：散步、吃，吃完、再散步
29:33Transcript
Transcript
洪晃: 大家好，我是洪晃，欢迎收听我的音频日记。小杜好，大家好。
杜红人: 洪姐好。
洪晃: 这个是我们春节回来之后的第二期。终于不用跟着小杜聊时尚了，可以聊我的吃的了，你吃到什么了？
杜红人: 我过年就是毕竟在刻意的保持，我基本上除了大年三十吃了。
洪晃: 你怎么能够过节去锻炼身体不吃呢？这太。
杜红人: 就要赢在弯道上嘛，在弯道才能赢。在别人都吃的时候。
洪晃: 你跟谁比赛啊，你要赢，跟我吗，你肯定赢，我让你赢。
