15|墨江以西,一路吃鸡:从临沧到红河的公路旅行
滇南路谈
May 07
15|墨江以西,一路吃鸡:从临沧到红河的公路旅行
15|墨江以西,一路吃鸡:从临沧到红河的公路旅行
滇南路谈
May 07
Unprocessed episode, you can be the first!
Shownote
Shownote
云县的一碗土鸡米线如何能被评为省级非遗,佤族鸡肉烂饭是什么做法,墨江随便一个小馆子的紫米鸡为什么能让我们一天吃一次?当时我们还不知道建水的汽锅鸡,哈尼蘸水鸡,以及著名的蒙自米线是用鸡油覆盖保温。彼时我们从凤庆、临沧漫山遍野的茶山到墨江的干热河谷,再到高原之上的石屏异龙湖,找到的这一路最大的共同点竟然是,吃鸡。来不及流口水了,趁着夏天没到,出发滇南! > 这一期播客录制于 4 月底我们刚离开石屏时,我们从腾冲一路南下向东,经凤庆、云县、临沧、墨江,到达红河州的石屏、建水、个旧和蒙自,旅程历时半个月。 > > ...
Highlights
Highlights
Chapters
Chapters
Transcript
Transcript

Open in 小宇宙
