Hi，欢迎来到坐小孩儿这桌。 这是一档食物写作社群《食事报》的延伸播客，关注小厨小食小店，由记者田中、业余女足姜姜盐共同出品。 这个社群的主体由中学生、大学生构成，视角本就更年轻。因此，起名 “坐小孩儿这桌” 就显得非常顺理成章。 大家在日常中会讨论一些被忽视的话题、餐厅，比如从一个闭店的闽菜馆出发，拆解为什么福建菜难进北京；一个曾在国内酒店餐饮工作的女厨师是如何成为纽约米其林三星餐厅的副厨的；沉默的餐饮职校生…… 比如，我们还会分享《食事报》备受好评的小饭桌活动的幕后故事：如何找到一个好吃的 “遗珠” 餐厅？怎样...