【本期内容】 00:00-07:17 “碳水脸” 引热议，我们对 “脸” 的评价标准正在发生变化 07:18-10:21 辣椒是如何传入中国的 10:22-12:02 中国现代化以前划分的的社会阶层 12:03-13:49 辣椒如何成为庶民食物 13:50-19:33 辣椒为何流行 19:34-21:57 “江湖菜” 为何流行 21:58-26:13 食物背后的创伤记忆 26:13-31:46《我的解放日志》，“共餐制” 对都市社会关系的解绑 31:46-37:34《台湾漫游录》，料理背后的权力关系 37:34-51:49 阶级分明...