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220. 盘点上海古早网红餐厅,呕心沥血的一期,不听就是对不起我

十六号线

2025/04/06
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2025/04/06

Shownote

Highlights

本期播客聚焦于上海古早网红餐厅的变迁,通过博主的分享和听众的互动,回顾了从千禧年至今上海餐饮文化的演变。这些记忆不仅记录了餐厅的发展历程,还反映了城市与人们生活方式的变化。
01:38
因与同事聊天启发,决定盘点上海古早网红餐厅
06:47
昔日避风堂是人们精心打扮后前往的高档场所
19:43
韩寒开的‘很高兴遇见你’餐厅成为同事聚餐之地
24:32
盐烤蟹有特色但不算特别好吃
47:16
Hooters 用美女服务员作为噱头,在当时被视为体面工作

Chapters

为什么想盘点上海古早网红餐厅?
00:00
港式餐厅如何走过辉煌岁月?
04:57
纯正港味与网红餐厅有何不同?
10:06
赵小姐不等位背后有哪些故事?
21:32
上海辣味餐厅为何如此流行?
35:30

Transcript

G僧东: 4 月 7 日凌晨 1 点 20 分。各位朋友们今天来给大家录一个播客。其实这个播客应该可能昨天就应该录的,但是现在才想到要录。本来甚至今天都忘了要录的。但是突然还是想起来,是这样子。我明天的准备拍一个视频,也不能说明天了,今天我拍个视频。是说上海的一些比较古早的,比较古早的网红餐厅,像什么扎餐厅啊,穹六人间啊,麻辣诱惑啊之类的。这些餐厅包括什么 Hooters,猫头鹰餐厅,等等的。我明天准备拍这个视频,但是其实我想在拍这个视频之前,我先做一期播客,聊聊这个视频里面会说到的内容。那么做视频,它会是...
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