S03.12:「世界上只有两种人,一种喜欢吃长鱼面,一种还不知道自己喜欢」
味之道
2025/06/18
S03.12:「世界上只有两种人,一种喜欢吃长鱼面,一种还不知道自己喜欢」
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2025/06/18
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江南溜达最后一期,来到了此行的目的地,宝应,终于吃到了心心念念的长鱼面。 巧合的是,今年米其林新发布的江苏榜单,在南京的「三百碗宝应长鱼面」获得了米其林必比登推荐。这一次,我们去到了宝应的三百碗总店,为大家一探究竟。 * 01:50 「下江南」里的江南到底是什么样的地域范围 * 10:00 宝应长鱼面的起源 * 18:00 独特的宝应跳面 * 30:00 宝应当地开了 30 年的神奇小店,不仅没有点评,在高德的定位都不准 * 44:00 让人穿越回上个世纪 90 年代的宝应小街 * 47:00 宝应...
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