Vol.248 脐橙、血橙、冰糖橙…… 这些橙子到底哪好吃?
鲸鱼赫兹
Feb 09
Vol.248 脐橙、血橙、冰糖橙…… 这些橙子到底哪好吃?
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从 “最是橙黄橘绿时” 的诗意时令,到 “水果界坦格利安家族” 的品种江湖,橙子如何从原产中国的水果,变成美式经典早餐的维 C 之王?从赣南、雷波、秭归的 “脐橙三国杀”,到麻阳冰糖橙和云南冰糖橙的品种迁徙;从不可貌相的廉江红到白花香的琼中绿;从肉质嫩滑的塔罗科血橙到 “犯规” 的新晋流行爱媛系...... 我们对比品尝了这些不同产地或品种的几款橙子,也探讨了橙汁风味及其背后的产业品牌故事。 02:20 季节时令的橙黄橘绿 03:30 庞大复杂的柑橘家族,水果界的坦格利安 06:28 橙子原产地 09:37 历史文献...
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