014. 风味咖啡、五感疗愈?与调香师 Jane 聊聊咖啡背后的香气科学
咖啡事物所
2024/12/02
014. 风味咖啡、五感疗愈?与调香师 Jane 聊聊咖啡背后的香气科学
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把调配茉莉花香气的化学物质吲哚滴在鞋上是什么感觉?听说可以遗臭三年~ 本期节目,我们邀请了专业调香师 Jane,听听她的调香故事与咖啡碰撞出的精彩火花 - 本期嘉宾 - Jane,留法调香师,从业十六年,国内小众香水奖项专业评委 - 本期主播 - 老哥,奥黛 - 内容提要 - 01:05 去法国学调香 06:40 香气是怎么影响情绪的 10:27 吃药也能变开心,但复合疗法效果更佳 13:01 代表快乐的柑橘香 17:24 嗅觉失灵,咖啡也不香了 22:26 浓...
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