米其林 vs 50 Best,餐饮全球榜单的价值到底是?
井户端会议
Apr 25
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【聊天的人】 Ann(高端餐饮顾问) Allen(酒类博主、饮巡鸡尾酒节创办人) 梵一如 【时间轴】 02:10 酒类博主竟然自己办起了鸡尾酒节? 05:00 上海变 “沪苏浙” 榜单,米其林在想什么? 11:10 米其林榜单背后的商业逻辑 16:30 挤进一份全球榜单,意味着什么? 20:10 Best 50 榜单的玩法又有哪些不一样? 26:30 上榜与否、排名几何、有无星星,真有那么大差别吗? 44:30 米其林 vs Best 50 之间,能分高下吗? 47:10 Allen 到底有多...
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