【时间轴】 00:00 北京云南菜地图：探寻地道美味 * 我最初对云南菜的印象来自大学门口的 “东北云南过桥米线”，狂加醋和麻油吃起来像在 “嗦电线”。 * 嘉宾橙子和崔硕分享了他们与云南菜的深厚渊源，一位因工作常去云南，另一位家里就在北京经营菌子火锅店。 * 我们这期节目就是要为大家摸清北京的云南菜馆，帮你从连锁店到小众馆子都能找到对的选择。 04:28 北京云南菜馆推荐和商场连锁餐厅评价 * 魏公村、东四到南锣鼓巷以及三里屯是北京云南菜的三大聚集区，各有各的风格。 * 对于云海肴这样的商场...