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Vol.245 五周年，你身边的商业就是这样

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Vol.245 五周年，你身边的商业就是这样

商业就是这样

Feb 08
商业就是这样

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Feb 08
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2021 年 2 月 9 日，《商业就是这样》发布第 0 期节目《原来如此，有点意思》。毫不夸张地说，没有听友各种形式的支持和表扬，这档节目早已结束。 在听友群里，我们经常强调 “不接受许愿”，目的是尽可能保证选题策划的独立性。但实际上，我们一直 “很独立地” 在意着听友的好奇心。 所以五周年的特别节目，我们请听友成为故事的讲述者，讲述各自所在城市的商业现象和观察，以及过去五年里自己最大的变化。 我们恳请你一起与我们聆听 100 多位听友的分享，这给我们带来一种久违的、直观的体验：这个世界如此纷繁复杂，足以装下我们的好奇心，...

Highlights

值此《商业就是这样》五周年之际，节目以一场特别策划开启全新篇章 —— 邀请百余名听友化身城市观察者，从北京到赫尔辛基，从东莞到奥斯陆，用真实、细微、鲜活的日常切片，拼出一幅横跨中国与全球的当代商业生活图景。
00:01
本期是《商业就是这样》五周年特别篇，2 月 26 日起恢复常规更新
10:39
仲裁机构并非政府部门，而是商业化运作体系
14:24
疫情元年起能存活超五年的餐饮店必有硬本事
21:26
自带鸡蛋说明鸡蛋非煎饼果子核心盈利环节
24:02
公交车撤掉自助机和广告屏，换成无功能、占位置的空置柜子
29:04
广东外出就餐普遍收取茶味费或服务费，当地人较易接受，可能受港澳或国外小费文化影响
31:43
大桥未带来明显产业转移和‘红锡效应’，中山十年前未做好铺垫
32:51
东莞寮步镇有汽车城，新能源汽车店和个体户二手车铺多
34:16
社交媒体投流新店受追捧，而本地人认可的老店难成打卡点
37:21
勇哥流量大，能引发相关领域流量，建议大家看勇哥切片
40:00
苏州园林活化不再仅作景点，而是成为婚姻登记点、商业空间和城市生活场景
40:47
春晚虽现象级带动旅游热度，但需考虑投入产出及赚钱的主体
42:10
中国大运河博物馆号召力强，成为新的旅游目的地
44:49
县城里药店兼具诊所和药店功能，在一些城区很发达且赚钱
47:51
凉山西昌实现农家屋顶太阳能发电全覆盖
49:11
电动车是摩托车的下位替代，因需求受限才有提速需求
51:40
胖东来天使广场门店被外地人‘攻占’，本地人基本不去
52:38
洛阳大街小巷有数千家汉服店，密集处达到门挨门
53:01
超意兴每天炒出的味道不同，是非预制菜
54:19
威海消费堪比一线，但工资不高，商业存在垄断现象
55:52
当地拍视频已成为常见生活方式，形成氛围后会延续下去
57:27
五月天阿信的胡萝卜 IP 不是单纯形象设计，而是能在全国多地地标联动、反向赋能城市文旅的商业化人格载体
59:57
魔方咖啡已在沈阳开了 44 家城市书房
1:00:24
公交车身广告从肛肠科变为种植牙广告，反映城市老龄化趋势
1:01:15
大连外企大规模裁员、部分外企撤出，反映外企在华发展境况变化
1:03:51
300 公里高速路全程无加油充电保障
1:06:22
去年武汉起家的连锁餐饮全国遍地开花，像几年前的长沙
1:06:48
贵阳精酿啤酒馆数量和质量可与上海比肩，成精酿圣地吸引打卡
1:07:09
本地便利店品牌是经典话题，全国性品牌因供应链问题不会太多，而本地品牌可能做得好
1:08:10
不到 80 万人口的小地方有钱人多
1:08:52
一家店铺火了会有很多人跟风开相同店铺，导致店铺饱和闭店，只剩大品牌门店
1:10:22
卡旺卡随广德县城爆火，成为安徽本土奶茶县域渗透的典型案例
1:11:18
丽江部分游客不再前往收门票的景点
1:11:46
应关注具体行动而非仅关注低空经济的大概念
1:12:39
夜市创新口味常来自台中逢甲夜市
1:13:47
凯尔特人赢球麦当劳送麦乐鸡
1:14:16
吃完 Chick-fil-A 能收到 H1B 中签或绿卡通过的好消息
1:14:47
墨墨水果摊用微信和小红书通知商品价格，樱桃季和草莓季很火爆
1:16:41
公立医学院主导型大学可通过 REITs 模式以房产投资获取稳定租金收益
1:17:35
越南河粉在美国中西部流行与越战无关，主因是法国殖民历史和口味易被接受
1:18:20
伦敦手机盗窃达历史新高
1:19:23
咖啡尼尔每周一英镑喝任意咖啡的活动由合作品牌方付费或资源置换支持
1:20:32
2025 年很多陶瓷品牌下滑、停炉，长期可能有更多英国陶瓷品牌被外资收购
1:21:11
柏林夜店门口保安凭气质决定是否放行
1:22:27
德国不少商店和餐厅只接受现金
1:23:12
法兰克福、阿姆斯特丹和日内瓦的泡泡马特门店均需排队
1:23:27
食品包装设计难申请专利，导致大牌易被仿制
1:25:07
悉尼公交定价是多方位价格歧视结果，利用大数据和价格杠杆平衡效率、公平和财政收入可持续
1:26:10
平台掌控定价、退款规则和评分逻辑，从业者需理解算法
1:27:21
东营只有大型和小型公司，无中型公司
1:27:42
中国人运营全家便利店，印度人、尼泊尔人担任店员
1:28:28
松户市路边餐饮消费类小店少，大量小型制造业店铺如木材、五金店遍布
1:30:15
学历被拆解为可并行分发的制度性凭证
1:31:01
酒精度超 8% 的酒由芬兰国营连锁酒精超市 Alko 专营，营业时间受限且未喝完不得带走
1:33:07
挪威人几乎都背同一挪威品牌背包，这与不追求显眼、追求平均的价值观有关
1:33:52
WTA 于 2020 年临时决定在奥斯特拉瓦增加女子巡回赛
1:34:45
不同地方加油站运行模式差异或为同一系统在不同阶段的演进
1:36:13
曼谷、日本和中国台湾的 7-11 可交水电燃气费、买高铁票、收发快递
1:36:43
柬埔寨金边出现盗版塔斯丁等中国品牌
1:38:22
美国选择寒冬城市投入经济建设，背后有历史、交通与产业聚集等深层原因
1:39:31
盐湖城市中心分政府和教会两个区域，教会区域干净繁华，政府区域破败脏乱
1:44:39
MECA 不仅是美妆经销商，还是头部美妆品牌营销公司，为国际大牌提供一条龙服务并收费、分成，2B2C 两头赚钱
1:46:16
香港叮叮车车身是优质广告位，政府常投放广告，且能查到相关支出及对比情况
1:59:49
特朗普称要救 TikTok，2025 年 1 月平台短暂下线后情况渐好
2:03:49
常表达诉求能增大‘幸运面积’
2:05:21
有听友因本节目影响而选择商科专业

Chapters

五周年特别篇：听友的城市商业观察
00:00
【中国】
北京：应援大屏、陪诊、提琴经纪人、仲裁生意、你还能看到阳光吗？
04:47
上海：宠物、黑胶、五年的餐馆、零食和特卖
12:46
天津：煎饼果子可以自己带鸡蛋
21:24
广州：寿司郎、抖音、公交车上的贩卖机、正佳广场的动物园
22:15
深圳：“被迫” 停业的商铺、司空见惯的小马智行、杨力维 & 杨舒予、茶味费
24:40
中山：社区咖啡店、婚庆不便宜、大桥经济真实存在吗？
29:48
东莞：民营企业提供公共服务、二手车的个人商铺
32:51
佛山：本地人不感冒的网红餐厅
34:16
南京：奶茶店爆火又倒闭、勇哥的餐饮影响力
35:50
苏州：石桥商圈的爆火商场、园林活化利用的 N 种方法
38:06
无锡：春晚效应好像是真的
40:45
扬州：大运河博物馆的效应好像是真的
42:10
成都：麻将馆和药店活得最好、要有太阳
43:09
凉山：农家屋顶的太阳能、为什么没有共享单车
47:51
郑州：漯河的胡辣汤、无视红绿灯的电动车、零售试炼场
49:05
新乡：胖东来被外地人攻占了、胖东来是 “迪士尼”
51:40
洛阳：汉服店门挨门
52:38
济南：遍布街区的超意兴
53:01
威海：物价堪比一线、被大公司垄断的零售、整洁的旅游城市
54:19
东营：农村拍抖音的、拍快手的
55:52
杭州：为什么是美食荒漠、五月天、可水洗的月经裤
57:27
沈阳：城市书房
59:57
锦州：公交车广告从肛肠科转向牙科
1:00:24
大连：外企与裁员
1:01:15
哈尔滨：从早到晚澡堂、服务区完全废弃的高速公路
1:03:50
武汉：工人在电瓶车上接单、莆田系牙医、全国开花的连锁
1:04:48
贵阳：精酿啤酒馆的数量和质量可以跟上海比肩
1:06:48
太原：本地便利店品牌唐久和金虎
1:07:03
延边：不到 80 万人的小城，“为什么有钱人那么多”
1:08:10
沧州：小县城开店的跟风和关门
1:08:52
合肥：巴莉甜甜和卡旺卡
1:10:22
丽江：部分游客不再去收门票的景点了
1:11:16
石河子：推动低空经济的意义
1:11:46
台北：台湾小吃口味看夜市、夜市口味看逢甲
1:12:39
【全球】
波士顿：对本地运动队的狂热
1:13:45
亚特兰大：Chick-Fil-A 被留学生当作吉祥物
1:14:14
圣何塞：用卡车卖水果的 “墨墨水果摊”
1:14:46
阿拉巴马伯明翰：学校为什么要买房产和医院
1:16:40
博伊西：亚洲美食中越南河粉欣欣向荣
1:17:35
伦敦：1 英镑折扣店折扣店以 1 英镑出售、国王十字车站的改造计划
1:18:20
英国伯明翰：为什么只有 Caffe Nero 做羊毛活动
1:19:23
特倫特河畔斯多克：瓷都停炉
1:20:31
柏林：夜店和涂鸦
1:21:11
慕尼黑：德国人对电子支付的接受程度比我去过的任何国家都低
1:22:26
法兰克福：大排长龙的泡泡玛特
1:23:10
亚琛：超市为什么有那么多大牌仿品
1:23:27
悉尼：超复杂的公交定价机制
1:25:03
布里斯班：被重塑的中低端住宿业
1:26:08
朗赛斯顿：露营与摆摊、大公司与小生意
1:27:16
东京：零售岗位上的外国人
1:27:39
松户：路边有大量的小型制造业门店，餐厅反而都集中在商场
1:28:28
新加坡：湖南餐厅、可以分销的大学文凭
1:29:31
赫尔辛基：垄断日常生活的集团和难以销售的中国料酒
1:31:01
奥斯陆：大家都背 Db 的背包
1:33:07
奧斯特拉瓦：老工业城市与音乐节
1:33:52
温哥华：加油站的生意
1:34:45
曼谷：全能的 711
1:36:13
金边：盗版的中国餐厅
1:36:43
【听友原声】
芝加哥：如果严寒会影响商业活动，那么纽约和芝加哥为什么会这么繁盛
1:38:22
盐湖城：塑造一切的摩门教
1:39:25
墨尔本：澳洲美妆集合店 Mecca，本地的丝芙兰
1:42:42
三位主播的城市商业现象
1:46:16
五年来最大的变化：健康、投资、去另一个城市 / 国家、新状态、特朗普、AI……
1:51:12
三位主播的答案
2:00:38
特别感动的一件事
2:05:21

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肖文杰: 大家好，我是肖文杰。 约小亚: 我是约小亚。 肖文杰: 本期是一期非常特别的节目，虽然在周一放送，但是是一期超长的，比常规节目更长的节目。是我们这个商业，就是这样五周年的特别篇。 约小亚: 五周年了，谢谢大家。 肖文杰: 非常感谢大家。而且是个正日子，因为我们确实就是在，五年前的 2021 年的 2 月 9 日，开始更新的。 约小亚: 不过虽然说是正日子的话，还是因为有一个前提，就是我们要放假了。录完这一期的话，我们要到 2 月 26 号，才恢复常规节目的更新。 肖文杰: 那在这个期间呢，大家好好...