串门儿 | 一起看《黑白厨师》，美食综艺除了好吃还剩下什么？
七分饱
Feb 05
串门儿 | 一起看《黑白厨师》，美食综艺除了好吃还剩下什么？
串门儿 | 一起看《黑白厨师》，美食综艺除了好吃还剩下什么？
七分饱
Feb 05
Unprocessed episode, you can be the first!
这期节目要谢谢隔壁台的好朋友，聊一会儿八的 momo，在她的亲切鼓励（督促）下，我们加快了步伐，紧赶慢赶看完了最新一季的韩国美食综艺《黑白厨师 2》。
几年前刚开始看第一季的时候，属实是被舞台呈现和赛制设计惊艳到，难得一倍速看完了整季内容，意犹未尽。
趁着第二季上线的机会，我们想来聊聊，除了美食和竞赛，一部美食综艺还剩下什么呢？拍出来好看的食物就是美食吗？除了黑白厨师，还有什么下饭影视剧推荐呢？
01:13 我为什么要看黑白厨师来着？
05:49 黑白厨师 2，阶级感与人性考验不变
12:34 就是这道菜！忘不掉的主厨和他的菜
19:31 有综艺感，是一种天赋吗？
23:42 美食综艺真的适合选拔优秀厨师吗？
32:50 各国美食综艺比拼，仿佛墨西哥摔角 vs 舞台剧
44:12 黑白大厨系列为什么吸引我们？
49:33 拍出来好看的食物，算是美食吗？
57:11 过年看什么？我们的私藏美食片单分享
📺 还有哪些好吃的可以看呢？
电影 & 纪录片
《小森林》
《饮食男女》
《南极料理人》
《街头绝味》（Street Food，Netflix 纪录片）
《主厨的餐桌》（Chef’s Table，Netflix 纪录片）
《早餐中国》
综艺 & 动漫
《拜托了冰箱》（韩国综艺）
《豆豆饭饭》（韩国综艺）
《地狱厨房》（Hell’s Kitchen）
《MasterChef》（厨神当道）
《克拉克森的农场》（纪实真人秀）
《少年厨艺大师》
《姜食堂》（姜虎东综艺系列）
《将太的寿司》（漫画）
《迷宫饭》（漫画 / 动漫）
《食御宅》（崔康禄主持，TEO 的 YouTube 频道）
个人账号
安成宰的 YouTube《安成宰的料理咨询所》
丹牛食
鞑厨高寒
🥢 补充一些开胃小菜
【中字】安成宰携手 崔康禄、金成云 [黑白厨 2 reaction 最终回 - 上篇]
《味之道》S03.16：在 5 次拿过世界第一的餐厅 NOMA 工作，是什么样的体验？
关于 Noma 餐厅：Noma Noma 是位于丹麦哥本哈根的顶级米其林三星餐厅，由主厨 René Redzepi 创立，以其革命性的 “新北欧料理”（New Nordic Cuisine）、极致的时令食材（野生采集、发酵技术）以及五次荣获 “世界最佳餐厅” 称号而闻名。Noma 2.0 致力于将自然的精华以创意实验方式呈现。
🧨云南风味之旅 — 春节团招募🧨
本次将由饮食播客《七分饱》主播牧羊和思遥为主要向导。我们多次探访云南，元旦刚刚完成滇西旅行风物团，一路上又增添很多新想法。除此之外，还有随机出现的 NPC 出现 —— 手工艺人、咖啡厂主、自然景观向导等等。
旅程将从大理永平县出发，沿着西南丝绸之路博南古道顺势而下，最终到达热烈的芒市。
除了感受气温与海拔的变化，也会从永平黄焖鸡吃到芒市撒撇，一路上还有蒸腾的温泉帮助消化，准备好探索下一个风味🥢
📅 7 天 6 晚：2026 年 2 月 21 日初五 - 27 日初十一
🚗 大理永平集合 - 永平花桥 - 百花岭 - 龙陵 - 梁河 - 盈江 - 芒市返程
已成团！欢迎扫码咨询，或点击查看路线详情：
👉🏻 风味旅行招募｜从大理到芒市，春节风味之旅
傣锦、允燕塔、云南咖啡
油辣子撒撇等、饵丝、芒市菜场
【本期嘉宾】
momo，聊一会儿八主播
黑白厨师 2 你让我哭！
【本期主播】
思遥， @思遥
侯师傅做的菜，我也想试试
牧羊，即刻 @李牧羊
感觉厨师之魂在燃烧，也可能是火开大了
【听到的音乐】
片头：KAIRO - Movie Star
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