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商业小样 23 | 今年的蓝莓为什么好吃又便宜?

商业就是这样

Shownote

许多此前有点贵的水果品种,这两年都出现了价格下跌、量大管饱的奇特现象。过往的例子包括草莓、葡萄和车厘子,最新的例子则是 “花香蓝莓”。当育种公司研发出的顶级商业品种,出现在发展中的种植大国,会发生什么?本期节目,我们就试图说明蓝莓 “平民化” 的过程。 | 主播 | 肖文杰、约小亚 | 延伸资料 | 2024 年中国蓝莓产业发展报告 “水果邦农人论坛” 对于蓝莓品种的讨论 L25 蓝莓的美国植物专利 佳沃集团姜惠铁:蓝莓本土化 “芯” 动力如何重塑产业格局? MBO 赢得中国首例蓝莓品种侵权案胜诉 | 后期...

Highlights

近年来,一些曾经价格较高的水果逐渐变得亲民,其中蓝莓的价格下降尤为显著。从草莓到车厘子,再到如今的‘花香蓝莓’,这种变化背后隐藏着怎样的故事?本期节目将聚焦于蓝莓‘平民化’的过程。
00:01
L25 品种由澳大利亚育种团队培育并在美国申请专利
02:20
蓝莓降价主因是中国本土供给增加
03:26
云南蓝莓种植面积增长 186%,产量增长 510%
05:50
L25 品种完美且具争议的命名
11:49
品种保护时间线

Chapters

为何昔日贵族水果蓝莓变得如此平价?
00:00
L25 品种如何改变蓝莓市场格局?
02:20
中国蓝莓种植业的爆发式增长是如何实现的?
03:26
L25 品种的特性与它面临的知识产权挑战
05:50
蓝莓品种保护的现状及未来发展方向
10:50

Transcript

肖文杰: 大家好,我是肖文杰,我是小雅。 约小亚: 上个礼拜录完这个前后,我们就是在办公室里面聊天。然后正好有同事洗了蓝莓,我们就边吃边聊。结果聊到了今年蓝莓,好像是变便宜了。 肖文杰: 而且都还挺好吃的。 约小亚: 我们看了一下,河马叮咚买菜。一些电商平台的蓝莓价格,确实是便宜的,像他们今年主推的云南蓝莓,甚至可以达到半斤 19 块 9 这种价格,这种价格其实是比去年市场的,批发价还要便宜的。 肖文杰: 这几年好像经常会有一些,原先比较贵的水果品种,突然变得很亲民,比较便宜。像之前的红颜草莓,阳光玫瑰葡萄...