Vol.232 达美乐的中国业绩为何能反转?
商业就是这样
2025/11/12
Vol.232 达美乐的中国业绩为何能反转?
Vol.232 达美乐的中国业绩为何能反转?

商业就是这样
2025/11/12
外资品牌在中国市场的适应难题长期存在,而达美乐的转型之路提供了一个值得关注的案例。从早期在一线城市缓慢发展,到近年来业绩显著回升,其背后的战略调整揭示了外资餐饮本土化的新路径。
达美乐中国通过战略重心转移,从聚焦一线城市转向大力开拓非一线市场,实现了业绩逆转。自 2017 年管理团队调整后,公司加速区域扩张,尤其在华南和中西部三线城市布局,依托现有物流网络和主流商业地产合作快速开店。其选址策略受限于中央厨房 350 公里覆盖半径,优先选择可高效配送的城市,同时利用必胜客在部分城市收缩的空档抢占市场。新店常以限时关闭外卖、制造排队等方式打造网红效应,推动单店销售增长。2024 年达美乐中国扭亏为盈,多家新店首月销售额破千万,低线城市新店平均现金回报周期仅 11 个月,展现出强劲的盈利能力和本土化执行力。
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