vol 79 华侨农场:从娘惹菜到越南粉,被分配的故乡
七分饱
May 26
vol 79 华侨农场:从娘惹菜到越南粉,被分配的故乡
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七分饱
May 26
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收听本期单集前,请确认您已年满 18 周岁。
从来没有想过,故乡是可以被分配的,而华侨农场,正是这样一个地方。
本期节目我们聊聊华侨农场,以及在这个时代产物背后食物、民俗与人的流动。
从 19 世纪末开始,「华侨」这个词就开始在清廷的奏折里出现,但各地的华侨农场却是从上个世纪中开始逐步建立起来的。
从上世纪 50 开始到 70 年代左右,东南亚各国的排华浪潮带来了剧烈的动荡,让数百万华侨被迫放弃本地的生活,拖家带口回中国谋生。
华侨农场是为了安置从东南亚被迫回国的归侨而建立的居住区,根据资料记载最多时全国共有 84 个,主要分布在广东、广西、福建、云南、海南等地。
归侨们把乡愁、食物和生活习惯打包到箱子里 —— 咖啡粉、可可粉、饼干、自制香肠...... 甚至还有橡胶和各种中药材,漂洋过海回到陌生的故乡。
就像金蕨在《脐带纪事》中记录下的一句:从印尼棉兰到闽南华侨农场.... 去小宇宙查看完整单集简介
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从来没有想过,故乡是可以被分配的,而华侨农场,正是这样一个地方。
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从 19 世纪末开始,「华侨」这个词就开始在清廷的奏折里出现,但各地的华侨农场却是从上个世纪中开始逐步建立起来的。
从上世纪 50 开始到 70 年代左右,东南亚各国的排华浪潮带来了剧烈的动荡,让数百万华侨被迫放弃本地的生活,拖家带口回中国谋生。
华侨农场是为了安置从东南亚被迫回国的归侨而建立的居住区,根据资料记载最多时全国共有 84 个,主要分布在广东、广西、福建、云南、海南等地。
归侨们把乡愁、食物和生活习惯打包到箱子里 —— 咖啡粉、可可粉、饼干、自制香肠...... 甚至还有橡胶和各种中药材,漂洋过海回到陌生的故乡。
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